关于食品洁净车间的地面材质问题,云南食品洁净车间工程,很多人会懵,觉得食品洁净车间的地面材质有什么重要的,难不成食品还放在地面上做。食品自然是不能够放在地上做的,但是食品车间最注重的就是要干净卫生,在食品加工过程中,油脂的产生是不可避免的,若选择普通水泥地面或铺设瓷砖,容易产生粉尘,云南食品洁净车间工程专业公司,地面不易清洗及拼接缝等都为细菌的滋生提供了优质的场所。那么,食品洁净车间地面有什么要求呢?
安宁绿叶净化科技有限公司是一家空气净化空调设备安装专业公司。近年来,随着各行各业(制药、食品、光盘、微电子、科研实验等)对生产工作环境洁净要求的逐步提高,专业的空调净化安装已成为必然趋势。
食品洁净工程中加工设备和工器具的结构在设计上应便于日常清洗,消毒和 检查,维护。槽罐设备在设计和制造时,要能***使内容物排空。净化车间内加工设备的安装,食品洁净车间工程,一方面要符合整个生产工艺布局的要求,另一方面则要便于生产过程的卫生管理,同时还要便于对设备进行日常维护和清洁。在安放较大型设备的时候,要在无尘设备与墙壁,设备与顶面之间保留有一定的距离和空间,以便设备维护人员和清洁人员的出入。
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食品净化车间的地面要用防滑,坚固,不渗水,易清洁,耐腐蚀的材料铺制,云南食品洁净车间工程多少钱,净化车间地面表面要平坦,不积水。车间整个地面的水平在设计和建造时应该比厂区的地面水平略高,地面有的斜坡度。车间的墙面应该铺有2 米以上的墙裙,墙面用耐腐蚀,易清洗消毒,坚固,不渗水的材料铺制及用浅色,***,防水,防霉,不易脱落,可清洗的材料覆涂。净化车间的墙角,地角和顶角曲率半径不小于3厘米呈弧形。净化车间的顶面用的材料要便于清洁,有水蒸气产生的作业区域,顶面所用的材料还要不易凝结水球,在建造时要形成适当的弧度,以防冷凝水滴落到产品上。车间门窗有防虫,防尘及防鼠设施,所用材料应耐腐蚀易清洗。窗台离地面不少于1米,并有45 度斜面。
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